2008年3月5日水曜日

ナシゴレン


マレー風チャーハンとでもいいましょうか。鶏肉(アヤム)のから揚げや目玉焼きが添えられていることが多いです。下の写真にある Maggi から出ているペースト調味料を使うと屋台や食堂で食べるナシゴレンの味付けにかなり近いものができます。