ビーフンゴレン

ミーゴレンと並び、人気の麺料理といえば、ビーフン（ミーフン）ゴレンでしょう。麺が細いので油や調味料がからみやすいです。下の写真にある Maggi から出ているペースト調味料を使うと屋台や食堂で食べるビーフンゴレンの味付けにかなり近いものができます。それだけ Maggi の調味料が広く流通しているということなのでしょうか。